青椒牛肉丝

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用料  

牛肉切丝 红泡椒 豆瓣酱 生抽 胡椒粉 生菜籽油腌10分钟
二荆条切丝 仔姜切丝 小米辣切丝

青椒牛肉丝的做法  

  1. 滑锅 +菜籽油  6成热下牛肉断生
    +辣椒 仔姜

  2. 调味: 盐 胡椒粉 生抽从锅边淋入

    翻炒 断生 装盘

小贴士

不加淀粉 会粘锅
 
该菜谱发布于 2020-03-22 10:03:34
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