烟笋木耳炒肉～儿童菜
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人做过这道菜
SZ琳达
木耳的功效：益气补血、润肺镇静、凉血止血、提高免疫力，
孩子吃了，可防治缺铁性贫血等;
女生吃了，可养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，
正常人吃了，能够疏通肠胃，润滑肠道，同时对高血压也有一定的预防和缓解。
虽然木耳这么好
可是在琳达家它很少入菜
基本上还是新鲜的菜做的比较多
但是有了娃
还是会尽量多的做些不同的菜给孩子们均衡营养
孩子吃了，可防治缺铁性贫血等;
女生吃了，可养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，
正常人吃了，能够疏通肠胃，润滑肠道，同时对高血压也有一定的预防和缓解。
虽然木耳这么好
可是在琳达家它很少入菜
基本上还是新鲜的菜做的比较多
但是有了娃
还是会尽量多的做些不同的菜给孩子们均衡营养
用料
烟笋木耳炒肉～儿童菜的做法
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干木耳用凉水泡发，提前1-2小时寖泡
洗净，如果比较大，撕小块一点，备用
建议买：野生秋木耳
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肉切丝，加入料酒 生抽 鱼露 清水 生粉，筷子朝一个方向搅打上劲，
加入植物油锁🔒水，筷子划圈3～5圈，搅打拌匀
关键词：
1.选肉：炒菜用猪肉的梅头肉，最嫩最好吃
2.冷藏，肉尽量提前冷藏2小时或冷冻半小时，更加Q弹好吃，炒出来特别嫩
其他配菜切好备用
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锅内放油，油热后加入生姜大蒜，炒出香味
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大火，加入肉丝翻炒均匀，炒干水份
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加入笋丝
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加入 黑木耳 胡萝卜丝
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翻炒均匀，出锅
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夏天同学，吃了一口胡萝卜丝
眨巴眨巴眼睛👀
故意睁大
嗯嗯的引起琳达和爸爸的注意
然后，爸爸超配合
妈妈你看，夏天的眼睛变亮了
顺势再夹几片黑木耳给娃
这个吃了幼儿园的老师最喜欢
好吧
这一幕：每天都在循环播放
