红椒爆炒墨鱼干

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第五道(第二道墨鱼)

用料  

墨鱼干 2只
红椒 1个
茶油 适量
5片
5瓣
辣椒籽 1勺
米酒 半碗
味极鲜酱油 1勺
几滴
1勺

红椒爆炒墨鱼干的做法  

  1. 浸泡墨鱼干20分钟  取出骨头硬的两枚东西

    红椒爆炒墨鱼干的做法 步骤1
  2. 姜辣椒切片,墨鱼切条

    红椒爆炒墨鱼干的做法 步骤2
  3. 墨鱼条反复用清水清洗

    红椒爆炒墨鱼干的做法 步骤3
  4. 1、锅热下油
    2、油热下姜蒜辣椒籽
    3、姜蒜辣椒籽爆香后放入洗好的墨鱼条
    4、反复翻炒后倒入米酒,味极鲜酱油,醋
    5、墨鱼熟放入糖,放入红辣椒
    6、反复翻炒,

    红椒爆炒墨鱼干的做法 步骤4
  5. 反复翻炒

    红椒爆炒墨鱼干的做法 步骤5
  6. 起锅装盘

    红椒爆炒墨鱼干的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-03-22 11:29:01
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