激荡味蕾的牛油果酱Guacamole
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人做过这道菜
大强的小馋猫
懒人牛油果🥑的别样吃法
用料
激荡味蕾的牛油果酱Guacamole的做法
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洋葱切块，西红柿用稍微生一些的，保持酸度和硬的口感，水也不会太多。所有食材除了牛油果全部打碎备用。
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牛油果切好挤半个青柠汁进去，我的挤晚了所以有点氧化的颜色了，捣碎。做成牛油果泥。
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把打碎的料加入牛油果泥中，用工具或者搅拌机都可以。
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加入适量的盐，白胡椒，混合均匀。完成。
小贴士
这道牛油果酱配上玉米片是绝配，当然也可以搭配其他沙拉也很赞。墨西哥人喜欢吃辣，我这个方子已经减量了，喜欢特别辣的同学可以适当多加洋葱🧅蒜🧄或者辣椒🌶️
