鸡胸肉切丁，放料酒，生抽，老抽，耗油及适量淀粉腌制十分钟。土豆切丁，黄瓜切丁，葱姜切丝备用。
土豆切块，热锅热油炒熟，盛出备用。
另起锅，爆香葱姜，下腌制好的鸡肉丁，炒至变色后下土豆丁，翻炒几下放黄瓜丁，放盐和鸡精。可放适量热水，待汤汁浓厚即可出锅。
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Jessie__许下的诺言
