大虾煎饺

1、香菇，胡萝卜用手动拉蒜神器拉成小颗粒。推荐每一个厨房人都入一个【捣蒜神器】可捣万物。                                               2、然后用少量油煸炒一下。胡萝卜有油才好被人体吸收呀。                                         3、把里脊肉剁碎，加入葱、姜、料酒、鲜酱油搅和搅和。                                             4、把8只大虾拨皮，整只的拨到最后一节，再侧面切开，放料酒、黑胡椒、淀粉腌制10分钟。                                                             5、另外四只虾切碎，与胡萝卜香菇里脊肉混合搅和。 这个时候我们的馅料准备完成。

6、简单的包饺子环节。先放肉肉馅，再放一只虾。上面捏捏紧，两边没关系～～突然感觉好押韵是怎么回事

7、放入油在平底锅，开火热一下，再把虾饺一只一只放入，开效果略煎一下。         8、放入水，水量大概在饺子的一半。 盖盖子中火烧吧。                                                  9、快干的时候打入一颗鸡蛋。 撒葱花和芝麻。

虾虾的口感是脆脆的，肉还有汤汁。最主要饺子两边没有合住，汤汤流到鸡蛋里。 鸡蛋好鲜呀～～

沾醋和酱油，也太好吃了。

一点点焦脆。

元气早餐 完工啦！！

热呼呼的紫薯杂粮露，宝宝鸡蛋羹还有爸爸爱吃的口袋饼，开启🔛一天好时光！