无忧花(桂花) | 1克 |
雨时花根(铁棍山药) | 4根 |
紫金(紫薯) | 1个 |
蜜露(蜂蜜) | 2克 |
东海冰晶(冰糖) | 2克 |
炼乳 | 2克 |
无忧糕
凤九做给帝君吃的
帝君喜欢吃
我们也一起做来吃吧
铁棍山药和紫薯削去外皮
铁棍山药切段,紫薯切片
美食锅开大火上锅蒸20分钟
盖上锅盖
整好了
正好的铁棍山药捣成泥
紫薯也压成泥
铁棍山药加入桂花和蜂蜜
紫薯泥中加入炼乳和冰糖粉
山药泥窝成一个小碗状
中间填入紫薯泥
慢慢往上收口
不要完全包住紫薯,露一点
填入模具中
轻轻按压
无忧糕就做好了
每一块无忧高的形状和图案都不同
装在小盒子里,防止干裂
其实不用装也行,一会儿就吃光了
咬一口,好甜蜜
快来一起吃帝君同款的“无忧糕”吧!