红烧牛腩

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用料  

牛腩 1000克

红烧牛腩的做法  

  1. 起油锅,放入姜块,蒜,洋葱爆香

    红烧牛腩的做法 步骤1
  2. 捞出洋葱和蒜,加入汆水后洗净的牛腩

    红烧牛腩的做法 步骤2
  3. 加入老抽一茶匙,生抽3茶匙,炒香

    红烧牛腩的做法 步骤3
  4. 准备炖料,还有干辣椒3个

    红烧牛腩的做法 步骤4
  5. 换成砂锅,加入料包和一粒冰糖

    红烧牛腩的做法 步骤5
  6. 加水没过牛肉,料酒➕2茶匙,葱结

    红烧牛腩的做法 步骤6
  7. 文火慢炖1个小时

    红烧牛腩的做法 步骤7
  8. 白萝卜切块

    红烧牛腩的做法 步骤8
  9. 1个小时之后加入萝卜块

    红烧牛腩的做法 步骤9
  10. 再炖半个小时,牛肉和萝卜软烂

    红烧牛腩的做法 步骤10
  11. 下一把面条几片青菜,家常版牛肉面!

    红烧牛腩的做法 步骤11
 
该菜谱发布于 2020-03-22 13:40:36
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