快手水果披萨

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用料  

面粉、鸡蛋、橄榄油、披萨酱、水果、马苏里拉芝士碎

快手水果披萨的做法  

  1. 和面,我买的是自发面粉,也可以用高筋+低筋+5g酵母粉,揉啊揉~~

    快手水果披萨的做法 步骤1
  2. 加入橄榄油、薄盐或者糖揉成团,然后在烤盘铺开。

    快手水果披萨的做法 步骤2
  3. 锅底刷油,用叉子戳上透气孔。

  4. 面饼刷油、刷披萨酱。

  5. 铺上马苏里拉芝士碎+各种口味的水果罐头、新鲜水果+再铺上芝士碎。

    快手水果披萨的做法 步骤5
  6. 烤箱加热,大概200度20分钟,我没有计时,芝士融化略有变色就可以了。

    快手水果披萨的做法 步骤6
  7. 这个加了点蔓越莓干

    快手水果披萨的做法 步骤7
  8. 厚薄皆可以。

    快手水果披萨的做法 步骤8
  9. 礼成~

    快手水果披萨的做法 步骤9

小贴士

水果或者罐头要去除多余水分。
 

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该菜谱发布于 2020-03-22 13:51:15
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