厨房小白在家也能做的披萨，奥尔良鸡肉手抓饼披萨简单易操作
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人做过这道菜
知竹尝乐
Ivan仔要吃披萨，家里冰箱没有吐司面包了，老母亲又不想揉面做披萨饼底，更别提这非常时期去披萨店凑热闹，于是就小聪明一回，用手抓饼做披萨底，做出来的效果还是不错滴，而且味道也不错哦！
用料
| 番茄酱 | 适量（喜欢吃可多加） |
| 马苏里拉奶酪（整个披萨灵魂所在，非常重要的，没有代替） | 适量（对于喜欢吃奶酪的Ivan仔和我，只有多没有少😜） |
| 鸡腿肉 | 1-2只，视大小决定，用奥尔良汁腌制 |
| 手抓饼 | 1块 |
| 洋葱 | 2-3片切丁（喜欢吃可多加） |
| 青椒 | 半条（喜欢吃可多加） |
| 红椒 | 半条（喜欢吃可多加） |
| 玉米粒 | 适量（喜欢吃可多加） |
厨房小白在家也能做的披萨，奥尔良鸡肉手抓饼披萨简单易操作的做法
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1张披萨饼摊好在烤架上（烤盘也可以，只是中午烤盘烤了牛肉等还没吃完，懒得洗了，直接用烤架）
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在披萨饼上先刷一层番茄酱。喜欢的可以多加，刷多刷少请随意。不喜欢的可以换披萨酱。此外，对于喜欢奶酪的朋友们，可以刷完番茄酱后晒上薄薄一层马苏里拉奶酪。。。。。。我家的调味料几乎都是老东家（李锦记）的调味料，吃习惯了。当然，也是因为工艺和材质是真的好，所以一直都是吃李锦记的。
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把所有的配菜依次放下去，最后洒上马苏里拉奶酪，这是灵魂的精髓，没有任何的代替品。喜欢奶酪的亲可多加。太多青椒红椒容易出水，最好提前烤一下青红椒，因为手抓饼的皮比较薄。
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我家用的是果语美遇蒸烤箱。蒸烤箱用烤的功能200度预热10分钟。然后再把披萨放进蒸烤箱，230度烤18分钟。每个家庭的烤箱的脾气都不一样，所以你们自己掌握好。
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出炉了，Ivan仔的小愿望，就是有披萨吃🤣🤣🤣
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趁着开吃再拍一张🙈🙈🙈
小贴士
1、鸡肉一定要沥干水，还有蔬菜。手抓饼饼底薄，水份多会影响口感。
2、关于配菜，视自己口感决定。喜欢吃洋葱就多加，不喜欢吃可不可，青椒红椒也一样，还可以加红萝卜丁。因为我家冰箱的鲜虾仁刚好吃完了，所以这次没加虾仁。
3、太多青椒红椒容易出水，最好提前烤一下青红椒，因为手抓饼的皮比较薄。
4、关于奥尔良鸡腿肉，不想自己腌制，嫌麻烦的亲可以直邮在超市买奥尔良鸡扒、黑椒牛扒，或者你喜欢的什么口味的扒都可以，这不是限定命题材，答案内容是自由发挥的。
5、一种米养百样人，我不能保证自己做出来的食物适合所有人。我只知道，适合我身边的家人就行✺◟😄◞✺他们喜欢吃，我就喜欢在厨房捣鼓！
2、关于配菜，视自己口感决定。喜欢吃洋葱就多加，不喜欢吃可不可，青椒红椒也一样，还可以加红萝卜丁。因为我家冰箱的鲜虾仁刚好吃完了，所以这次没加虾仁。
3、太多青椒红椒容易出水，最好提前烤一下青红椒，因为手抓饼的皮比较薄。
4、关于奥尔良鸡腿肉，不想自己腌制，嫌麻烦的亲可以直邮在超市买奥尔良鸡扒、黑椒牛扒，或者你喜欢的什么口味的扒都可以，这不是限定命题材，答案内容是自由发挥的。
5、一种米养百样人，我不能保证自己做出来的食物适合所有人。我只知道，适合我身边的家人就行✺◟😄◞✺他们喜欢吃，我就喜欢在厨房捣鼓！
