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玉米发面红糖饼

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用料  

玉米面 一碗
面粉 两碗
鸡蛋 一个
酵母 5克
小苏打 2克
红糖 适量

玉米发面红糖饼的做法  

  1. 用刚烧开的水慢慢倒进玉米面中，用筷子搅拌成絮状

  2. 等玉米面稍微凉了，打入一颗鸡蛋搅拌均匀

  3. 玉米面温热的时候放入面粉、酵母、小苏打揉成光滑面团

  4. 醒发至两倍大，面板抹油，取出面团不需要揉，直接揪成剂子，擀开包入准备好的红糖，擀成小饼

  5. 平底锅抹油，放入小饼烙至两面金黄出锅

    玉米发面红糖饼的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-03-22 14:48:35
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