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无油无糖无蛋香蕉酸奶司康

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行走在岸边鱼的厨房  行走在岸边鱼
减肥前爱吃甜食，看了好多司康菜谱，要么是食材不全，要么觉得高油高糖。
自己随便做的，记录一下
因为我的不是浓稠酸奶，所以面粉会多些
没有低筋面粉，是中筋面粉和玉米淀粉混合的

用料  

酸奶 一袋
香蕉 一根
中筋面粉 8勺
玉米淀粉 2勺
荞麦面粉 2勺
黑芝麻 适量
坚果 适量
葡萄干 适量
泡打粉 3克

无油无糖无蛋香蕉酸奶司康的做法  

  1. 没想到会成功，所以前期没有图片
    各种面粉（没有荞麦面粉也行），泡打粉，黑芝麻，坚果，葡萄干，香蕉片（可以碾压成泥，因为想吃颗粒感，就直接切片进去了）拌匀
    酸奶一点点倒进去
    混合成干点的面团

    我觉得，如果酸奶放多太稀，就直接放在模具，再加一两个鸡蛋，烤出来就是蛋糕了8

  2. 整形成圆的，切开，放进烤箱
    180℃20分钟吧，每个烤箱不一样，自己看着，多烤了也没事，表层是脆的
    我觉得不脆200℃再烤了10分钟

    无油无糖无蛋香蕉酸奶司康的做法 步骤2

  3. 反正就是适合懒人，和厨房小白

    无油无糖无蛋香蕉酸奶司康的做法 步骤3

小贴士

想吃啥都放进去就行了，喜欢糖的加进去，我觉得有葡萄干，香蕉，酸奶，甜味足够。坚果我放了核桃和腰果

上传你做的无油无糖无蛋香蕉酸奶司康

 

无油无糖无蛋香蕉酸奶司康相关分类

烘焙 减肥 快手菜 烤箱
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该菜谱发布于 2020-03-22 14:58:36
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