片 | |
白芝麻20 | 克 |
紫菜一 | 张 |
香油15 | 克 |
盐5 | 克 |
糖5 | 克 |
味极鲜一勺 | |
菜籽油 15克 |
取一片紫菜,撕成薄片,方便入味和脆烤
将植物油香油混合后,加入盐和糖搅拌融化(这样方便烤制的海苔味道更加均匀),然后加一小勺味极鲜,也可以不加味极鲜而只放盐和糖,(我比较喜欢加入味极鲜的口味)。将调好的味增油刷在撕好的海苔上。刷均匀,正反刷,撕的时候尽量不要撕太碎,撕成尽量大的薄片,方便刷味增油同时烤出来的更脆。
刷调配好的调味油,尽量均匀刷,双面刷。然后撒上芝麻。
烤箱预热10分钟后。用150度上下火,烤12分钟即可。然后就是耐心的等待叮咚声。
叮咚,香味扑鼻,开吃吧。宝宝和我可以一次吃光。然后再来一份。