烤海苔

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超市买的海苔太贵了,自从学会自制,再也不买烤海苔了。味道比买的更好吃,更有营养。

用料  

白芝麻20
紫菜一
香油15
盐5
糖5
味极鲜一勺
菜籽油 15克

烤海苔的做法  

  1. 取一片紫菜,撕成薄片,方便入味和脆烤

    烤海苔的做法 步骤1
  2. 将植物油香油混合后,加入盐和糖搅拌融化(这样方便烤制的海苔味道更加均匀),然后加一小勺味极鲜,也可以不加味极鲜而只放盐和糖,(我比较喜欢加入味极鲜的口味)。将调好的味增油刷在撕好的海苔上。刷均匀,正反刷,撕的时候尽量不要撕太碎,撕成尽量大的薄片,方便刷味增油同时烤出来的更脆。

    烤海苔的做法 步骤2
  3. 刷调配好的调味油,尽量均匀刷,双面刷。然后撒上芝麻。

    烤海苔的做法 步骤3
  4. 烤箱预热10分钟后。用150度上下火,烤12分钟即可。然后就是耐心的等待叮咚声。

    烤海苔的做法 步骤4
  5. 叮咚,香味扑鼻,开吃吧。宝宝和我可以一次吃光。然后再来一份。

    烤海苔的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2020-03-22 16:25:11
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