油条

0 人做过这道菜
做个记录 方便自己做

用料  

中筋面粉 230克
4克
酵母 3克
泡打粉 2克
玉米淀粉 20克
170克

油条的做法  

  1. 把上述所有东西混在一起 揉成团 冰箱冷藏发酵一晚

  2. 早上起来 直接拿出来 不用排气啥的 案板上撒面粉 取面团轻轻擀开

  3. 切条 两条叠在一起 筷子按一下就可以入锅炸了

  4. 木筷子放进油锅有小气泡时 油条入锅炸 中小火

    油条的做法 步骤4
  5. 完成

    油条的做法 步骤5

小贴士

自己家里吃就...为所欲为
我就做个记录 怕自己忘记咯
早上炸超快的 15分钟吧 全搞定
 
该菜谱发布于 2020-03-22 16:44:33
31 收藏


作者鎏年鎏景的其他菜谱

油条的答疑

关于油条的做法还有疑问? 登录提一个问题