超简单又好吃的凉拌黄瓜

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美味又开胃

用料  

黄瓜🥒 1根
蒜🧄 4瓣
朝天椒🌶️ 2条
香菜 3根
蚝油 1勺
酱油 2勺
陈醋 3勺
白糖 1.5小勺
芝麻油 1勺
1勺(腌黄瓜出水用)

超简单又好吃的凉拌黄瓜的做法  

  1. 准备黄瓜一条,拍开切小段,加一勺盐抓匀,静置5分钟

    超简单又好吃的凉拌黄瓜的做法 步骤1
  2. 蒜头剁碎,香菜切段,朝天椒也切一切

    超简单又好吃的凉拌黄瓜的做法 步骤2
  3. 把黄瓜腌出的水沥干,所有配料全部加入,搅拌均匀

    超简单又好吃的凉拌黄瓜的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀后,盖上保鲜膜,放冰箱冷藏一个小时口感最佳

    超简单又好吃的凉拌黄瓜的做法 步骤4
  5. 时间到就入味了(着急吃可以放冰箱冷冻冻一下就可以开吃了)

    超简单又好吃的凉拌黄瓜的做法 步骤5

小贴士

因为这个菜是生吃的,所以刚开始要用盐腌五分钟出水,可以起到杀菌作用

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

超简单又好吃的凉拌黄瓜相关分类

该菜谱发布于 2020-03-22 17:36:27
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