一看就会的香煎豆腐

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老公每次去饭店必点的一道菜,在家一样做出饭店的味道,一定要加点豪吉鸡精提味!

用料  

东北老豆腐 1块
鸡蛋 2个
1段
香菜 3根
6瓣
干辣椒 7个
生抽 2勺
淀粉 2勺
豪吉鸡精 1勺

一看就会的香煎豆腐的做法  

  1. 葱,蒜,豪吉鸡精(必备)

    一看就会的香煎豆腐的做法 步骤1
  2. 蒜切碎,葱切碎,香菜切碎,干辣椒掰碎,加入生抽,水,好级基金搅拌均匀备用。

    一看就会的香煎豆腐的做法 步骤2
  3. 东北老豆腐一块,切小块。

    一看就会的香煎豆腐的做法 步骤3
  4. 切好的豆腐两边沾淀粉。

    一看就会的香煎豆腐的做法 步骤4
  5. 粘好淀粉的豆腐裹上蛋液

    一看就会的香煎豆腐的做法 步骤5
  6. 放油锅里两边煎金黄

    一看就会的香煎豆腐的做法 步骤6
  7. 倒入拌好的配料,两边翻炒两分钟

    一看就会的香煎豆腐的做法 步骤7
  8. 出锅盛盘(手机原因没有加滤镜,没有修图)

    一看就会的香煎豆腐的做法 步骤8

小贴士

煎豆腐的时候一定要小火。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

一看就会的香煎豆腐相关分类

该菜谱发布于 2020-03-22 18:28:10
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一看就会的香煎豆腐的答疑

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