我买的竹笋是小小根的 切片 焯水 过冷水 备用
五花肉切薄片 跟姜一起下锅 小火 慢慢炒 不用放油 有点点焦 就可以起锅
锅里留有五花肉的油 下辣椒葱白炒香 放竹笋炒三四分钟下五花肉炒两三分钟放盐放葱花
饭一丢丢水 煮下 起锅
上传你做的竹笋炒肉
小吃货的小天地
