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提高免疫力活力满满#台式瓜仔鸡汤

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在台湾不管夏天冬天，必喝鸡汤之一
也可以当成火锅一样吃加入菇类或者蔬菜∼

用料  

土鸡 半只
爱之味荫瓜 适量
干香菇 适量
红枣 适量颗
米酒 适量
薑片 适量
料酒 2勺
麻油 少许

提高免疫力活力满满#台式瓜仔鸡汤的做法  

  1. 准备好食材，乾香菇与红枣泡水

    提高免疫力活力满满#台式瓜仔鸡汤的做法 步骤1

  2. 鸡肉洗净之后，汆水备用

    提高免疫力活力满满#台式瓜仔鸡汤的做法 步骤2

  3. 锅热后加入麻油与食用油，加入姜片、香菇炒出香味后加入鸡肉油煎至金黄，加入米酒盖锅盖焖煮一下后，将所有食材移至砂锅，加入香菇水、荫瓜水&荫瓜仔(咸淡根据自己口味调整)&开水小火煮至30分钟左右

    提高免疫力活力满满#台式瓜仔鸡汤的做法 步骤3

  4. 提高免疫力，补充营养不长肉热腾腾鸡汤上桌啦∼∼∼

    提高免疫力活力满满#台式瓜仔鸡汤的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2020-03-22 18:49:40
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