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糖醋牛肋排#麦子厨房美食锅#

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大连的巧合的厨房  大连的巧合
喜欢吃排骨的宝宝，每次吃排骨都吃不停。现在猪肉那么贵，不如买点牛肉给宝宝做做，味道更好，而且营养丰富。

用料  

牛肋排 500克
姜 5片
葱 半根
油 2勺
糖 2勺
酱油 1勺
料酒 1勺
老抽 1勺
生抽 1勺
米醋 1勺
白芝麻 1克

糖醋牛肋排#麦子厨房美食锅#的做法  

  1. 牛肋排洗净后切块

    糖醋牛肋排#麦子厨房美食锅#的做法 步骤1

  2. 美食锅深烤盘注入清水

    糖醋牛肋排#麦子厨房美食锅#的做法 步骤2

  3. 加入牛肋排和姜片

    糖醋牛肋排#麦子厨房美食锅#的做法 步骤3

  4. 大火煮开

    糖醋牛肋排#麦子厨房美食锅#的做法 步骤4

  5. 捞出牛肋排

    糖醋牛肋排#麦子厨房美食锅#的做法 步骤5

  6. 锅里倒入油和白糖，炒至焦糖色

    糖醋牛肋排#麦子厨房美食锅#的做法 步骤6

  7. 倒入牛肋排煸炒上色

    糖醋牛肋排#麦子厨房美食锅#的做法 步骤7

  8. 锅内倒入，料酒，生抽，老抽，米醋

    糖醋牛肋排#麦子厨房美食锅#的做法 步骤8

  9. 放入姜片，葱段，注入没过食材的清水

    糖醋牛肋排#麦子厨房美食锅#的做法 步骤9

  10. 盖上锅盖，大火炖30分钟

    糖醋牛肋排#麦子厨房美食锅#的做法 步骤10

  11. 全部汤汁收汁，撒入白芝麻

    糖醋牛肋排#麦子厨房美食锅#的做法 步骤11

  12. 乘到盘子里，可以享用了

    糖醋牛肋排#麦子厨房美食锅#的做法 步骤12

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该菜谱发布于 2020-03-22 19:17:43
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