宝宝超爱红葱头淋大鸡亦

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买了两个含鸡胸的大🐔亦,约1斤,14元😂😂

用料  

大鸡亦 2只
红葱头 3个
2片
生抽 3匙更
蠔油 2匙更
山楂红糖 30克
1匙更

宝宝超爱红葱头淋大鸡亦的做法  

  1. 大鸡亦切件,用姜丝、蠔油、生抽、醋腌制,30分钟起(今日忙,提前3小时腌了扔冰箱里了)。

  2. 起油锅煎鸡块,一块块摊开平铺在锅里煎双面,煎到黄色,加余下腌鸡料及半碗水,焖…

  3. 焖10-15分钟,看鸡块厚度决定。起锅前加山楂红糖炒鸡块,起碟后将炒香的红葱头淋面。

小贴士

今日无加料酒,感觉少了点香味,不过宝贝要吃也就不加了。
 

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该菜谱发布于 2020-03-22 19:42:04
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