各种面粉高筋面粉中筋面粉低筋面粉互相调配

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偶尔临时起意,手边没有高筋面粉低筋面粉怎么办?这里的中筋面粉是家里常用那种,即中筋面粉。玉米淀粉是做汤炒菜勾芡的,一块钱一袋的。

用料  

各种面粉高筋面粉中筋面粉低筋面粉互相调配的做法  

  1. 高筋面粉的用途:面包等。

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  2. 中筋面粉的用途:最广。

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  3. 低筋面粉的用途:甜点。

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  4. 如何配制高筋面粉?

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  5. 如何配制低筋面粉?

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  6. 如何配制普通面粉?   不过如果家里高筋、低筋都有,估计普通面粉也有吧哈哈哈。

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  7. 面包🍞

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  8. 牛扎饼干

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  9. 生煎

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各种面粉高筋面粉中筋面粉低筋面粉互相调配相关分类

该菜谱发布于 2020-03-22 19:51:29
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