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开胃粗粮 酸汤莜面鱼

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269慧的厨房  269慧
妈妈的味道

用料  

莜面 克
姜 片
葱 根
酱油 勺
蒜
开水 克
酸菜 克
猪肉 克
花椒 粒

开胃粗粮 酸汤莜面鱼的做法  

  1. 起锅烧油，放切好的葱姜蒜，花椒，猪肉

  2. 炒出香味后放酱油，放切成块的土豆

  3. 炒一分钟左右，放半锅开水

  4. 水开后放入切好的酸菜，最后放盐调味

  5. 莜面，用开水活好，然后搓成鱼鱼

  6. 上锅蒸十分钟，然后放到做好的酸菜汤里

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该菜谱发布于 2020-03-22 20:24:17
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