第一步准备好食材:奶粉倒入碗中,饼干掰碎,黄油切小块,坚果(我放了核桃,腰果,蔓越莓,葡萄干等,可以根据个人喜好添加)棉花糖。
锅里黄油融化后开最小火放入棉花糖,抄至棉花糖完全融化后放入奶粉,关火,再抄拌均匀
烤箱盘内垫隔油纸,将饼干及坚果铺平
将锅里的融化后的棉花糖倒入烤盘内用手(手需戴手套)和拌后拍扁成块状洒上一层奶粉,再用擀面杖压平及压紧
这是压紧后的形状,放至冷却,制止完全冷切后用刀切成自己想要的形状
这是切好后的雪花酥
装盘,大家可以将其包装好,想吃的时候再吃也很不错
这是第二次制作,不管是从味道还是形状上来说,完全是比第一次要好的多,孩子爸爸说好吃到根本停不下来,哈哈
上传你做的2到80岁都爱吃的雪花酥