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腌牛肉
腌牛肉
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年逾三十的美厨娘
这款腌牛肉 为鲜甜口味！喜欢咸辣的 ，对不起 不适合！可以涮火锅，可以铁板烧，也可以煸炒一下 做成盖饭！
用料
新鲜牛肉（牛脖子肉为佳）
500克
洋葱
1个（大洋葱的话 半个）
葱
5根（大葱的话1根）
姜
5片
蒜头
3瓣
盐
1/2小勺
糖
1小勺
生抽
1小勺
耗油
1汤匙
黑胡椒
少许
麻油
2汤匙
腌牛肉的做法
牛肉去筋膜 切成薄片！能切多薄切多薄！
姜和洋葱切粗丝，葱切断，蒜头拍碎切几刀！然后把所有材料混合，翻拌均匀，放冰箱冷藏12小时！
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该菜谱发布于 2020-03-23 02:58:19
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