杏鲍菇切片
改刀:在杏鲍菇片上切十字小方框,一定不要切透。
这样子就行啦。
味达美(口重的加点盐)糖,淀粉,半碗水搅拌均匀
锅中加油烧热(多放点,杏鲍菇吃油)。 加入杏鲍菇煎制两面金黄,盛出备用。 锅中油烧热加入步骤四的酱汁,煮沸。然后加入煎好的杏鲍菇,加入干辣椒碎,翻炒,小火稍炖五分钟,大火收汁。出锅前加点蚝油(可加可不加)
上传你做的甜甜辣辣杏鲍菇