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蒜苔孜然牛肉

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用料  

牛肉 500克
蒜苔 1把
孜然 3勺
油 10克
料酒 1勺
小米椒 2根
盐 5克
生抽 1勺
酱油 1勺
姜丝 10克

蒜苔孜然牛肉的做法  

  1. 过程的图片都没有时间拍，大概就是把配料都准备好，形态准备如图，牛肉可以切丝，可以切块。

    蒜苔孜然牛肉的做法 步骤1

  2. 牛肉要提前腌制放点盐然后搅拌一下，搅拌的差不多了再放一点点生粉。辣椒，僵尸先下油锅爆炒一下，然后放蒜苔。最后放牛肉炒2分钟后放孜然再炒1分钟。牛肉不要炒太久哦，会很老很硬的。

    蒜苔孜然牛肉的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2020-03-23 14:00:41
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