香蕉巧克力红枣能量棒
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sinkerchen
无油无糖，纯粗粮，仅靠香蕉、巧克力蛋白粉和红枣、枸杞提供甜味，不能接受粗粮的人慎入。
方子能做12根能量棒，早餐1-2根配一杯牛奶，一个早上都能量满满。
一开始就是给自己做口粮，没有拍过程图片，朋友吃了问我要方子，随手记录一下，有空再来补步骤图片。
方子能做12根能量棒，早餐1-2根配一杯牛奶，一个早上都能量满满。
一开始就是给自己做口粮，没有拍过程图片，朋友吃了问我要方子，随手记录一下，有空再来补步骤图片。
用料
| 肉桂粉 | 少量（可无） |
| 鸡蛋 | 1大个 |
| 牛奶 | 50–100克（能把面团聚拢整形即可） |
| 香蕉 | 1根（大）熟透的 |
| 红枣 | 15颗（小） |
| 枸杞 | 15g |
| 燕麦压片（非即食） | 50g克 |
| 燕麦麸皮 | 25g克 |
| 莜面 | 50g克 |
| 巧克力蛋白粉 | 50g克 |
| 芝麻 | 15克 |
| 南瓜籽 | 15g |
| 泡打粉 | 3克 |
| 小苏打 | 1克 |
香蕉巧克力红枣能量棒的做法
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1、把香蕉压碎，加入鸡蛋，搅拌均匀
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2、红枣枸杞泡一下，洗干净。红枣去籽，切块
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3、莜面、蛋白粉、泡打粉、小苏打一起混合过筛
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4、所有材料放在一起，以z字形翻拌均匀，防止起筋，期间缓慢加入牛奶，加到所有材料能粘到一起就可以。
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5、烤箱150度，上下火预热5分钟
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6、烤盘铺上油纸，面糊倒入烤盘，稍微压实一点。
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7、风炉上下火25-30分钟，取出后稍凉一会，切块即可。
