午后甜椰奶

0 人做过这道菜
在家无聊撬开了一个椰子,想想不能浪费了椰肉,挖出来做了个快手甜品,超简单,基本有材料就行,份量差不多是2-3个人的,当然我一个人也可以干完一份😂如果有红枣啊啥的也可以一起放进去煮,牛奶用蒙牛几块钱小盒子装的就可以了,冰糖可以自己看着放

用料  

牛奶 250ml
椰子 一个
冰糖 20g左右
枸杞 一小把

午后甜椰奶的做法  

  1. 把椰肉从椰子壳里挖出来,把表面细碎的壳抠掉拿水冲一下,撕成小块入锅

    午后甜椰奶的做法 步骤1
  2. 冰糖敲成小块放到锅里,个人觉得冰糖煮的比白糖煮的好吃

    午后甜椰奶的做法 步骤2
  3. 把一盒牛奶都倒进锅子里,小锅煮到冒泡泡或者是冰糖煮化了,再把枸杞稍微拿水冲一下,放到锅里闷一会儿

    午后甜椰奶的做法 步骤3
  4. 盛入碗里凉一会儿就可以喝啦,夏天到冰箱冰镇会更好喝😌

    午后甜椰奶的做法 步骤4

小贴士

要注意煮的时候搅拌,不然容易糊锅底,冰糖也一定要敲碎,不然半天煮不完了,得累死⊙﹏⊙
 
该菜谱发布于 2020-03-23 16:49:20
27 收藏


午后甜椰奶的答疑

关于午后甜椰奶的做法还有疑问? 登录提一个问题