(1)首先将买来的排骨清洗干净,胡萝卜切块,姜切片备用。(2)排骨冷水下锅放入姜片和葱节(3)水开后捞出
(1)另放清水(最好是温水)放入排骨炖煮,加入姜片和盐。(2)因为我是迷你锅,途中需要多次加水(热水)用了差不多一个小时。(3)排骨选择大只的,我这个排骨一只有一斤多点,炖汤超好喝,肉也好吃。
上传你做的清炖排骨‘营养美味’