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蒜蓉辣椒酱

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luodandana的厨房  luodandana
疫情期间把家里所有的辣椒都吃完了，断了好多天辣椒，实在忍不住了

用料  

辣椒
大蒜
姜
红葱头
油
盐
酱油

蒜蓉辣椒酱的做法  

  1. 辣椒买回来之后带着蒂头洗干净

    蒜蓉辣椒酱的做法 步骤1

  2. 洗完之后再摘掉蒂头，和姜蒜红葱头一起晒干，我中午洗完晒到晚上一点水分都没有

    蒜蓉辣椒酱的做法 步骤2

  3. 姜蒜红葱头打碎放在一起

    蒜蓉辣椒酱的做法 步骤3

  4. 热锅冷油小火炒姜蒜红葱头碎，炒出香味，勤翻动

    蒜蓉辣椒酱的做法 步骤4

  5. 然后再加入辣椒碎，盐，酱油，根据口味调整

    蒜蓉辣椒酱的做法 步骤5

  6. 翻炒三分钟就可以了，放凉后装罐

    蒜蓉辣椒酱的做法 步骤6

  7. 这里是生腌的，把所有材料打碎混匀加盐就可以了

    蒜蓉辣椒酱的做法 步骤7

上传你做的蒜蓉辣椒酱

 
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该菜谱发布于 2020-03-23 22:02:08
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