简单好做的烤年糕^o^
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人做过这道菜
辰米粒
今天收到烘培原料，其中一包糯米粉，一下被我用掉还剩100g，很简单的，说白了就是混匀～烤箱先180度预热10分钟，之后上下火180度30分钟
用料
| 糖 | 30克（这个甜度对于我正好，可多加10g） |
| 玉米油 | 30克（家里是菜籽油） |
| 糯米粉 | 150克 |
| 泡打粉 | 3克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 奶粉 | 40克（我用的脱脂奶粉） |
| 水 | 100克（看面糊的程度加减） |
| 蔓越莓（或者葡萄干） | 看自己喜好加（可以混合在面糊也可以装饰在表面） |
简单好做的烤年糕^o^的做法
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鸡蛋➕油➕糖均匀后，把混合好的奶粉、糯米粉和泡打粉加进去，最后加水～我是搅拌成图片这种情况就倒入模具了（我的烤盘用的是11寸的，垫了两张油纸，为了方便取出来，因为刚才用披萨模剧有漏夜粘壁了^o^）最后就剩装饰了，撒上准备好的蔓越莓，当然也可以混在面糊里，随意夯，到这就完工了
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这个是把葡萄干拌到面糊里烤的第一盘（出锅就被我吃完啦(^-^)）
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这盘是把蔓越莓撒在表面装饰的，烤完是封面那种
