紫薯如图大小,蒸软剥皮,别等太凉,要不皮就不好剥了。
捻成泥状。
我事先没有放糖,但是试吃之后觉得紫薯没那么甜,还是应该有些糖的,如果小伙伴爱吃甜,可以把牛奶和糖先融合后再倒进紫薯泥里搅匀。
取出万能手抓饼,一层芝士,一层紫薯,一层芝士码好。
像包包子一样把馅儿都包起来,封口部分冲下,刷蛋液撒芝麻!
170°左右,15分钟。
脆生生,走起!
上传你做的芝士紫薯手抓饼