奶油司康饼
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尚品Baby
司康是一种英式快速面包，而其名字来源于苏格兰皇室加冕的地方，来源于一块拥有悠久历史的司康之石或者命运之石的石块，而司康面包的口感非常香醇，这也受到了人们的广泛喜爱，开始出现在很多人们的生活中，被人们当做一种美味食物所选择。
用料
| 中筋面粉 75克 | |
| 低筋面粉75克 | |
| 白砂糖12.5克 | |
| 盐1克 | |
| 无铝泡打粉4克 | |
| 奶油187.5克 |
奶油司康饼的做法
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中筋面粉75克
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加入75克低筋面粉
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加入12.5克糖
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1克盐
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无铝泡打粉4克
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奶油187.5克
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搅拌到无干粉状态
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用刮刀拌成团，放在案板上面
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用手折叠几次
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擀成一张大饼，厚度1Cm
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用模具压小圆饼，我用的水瓶盖子
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压好的小饼，开始预热烤箱220°
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依次做好放入烤盘
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220°烤18分钟
出炉啦
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烤好的司康
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内部特别软
