黑芝麻小火炒熟,要时时翻动,炒出香味
黑芝麻打粉,用家用料理机打2,3遍就能很好了,要打出些许油,握住不会散的样子,黑芝麻还是打多出点油比较好,但是也别太过,多一点点就好,我这个就比较干了
黑豆洗净,烤箱烤熟,注意烤到表皮裂开,微微变黄就好,千万不要烤过了,不然就苦了。打粉
蜂蜜上锅煮出冒大泡泡,这个是为了增加粘性,也是祛除掉蜂蜜里的微生物和水分,但是注意不要熬老了,不然芝麻丸会很硬
然后把黑芝麻粉,黑豆粉,蜂蜜充分混合在一起,注意,蜂蜜刚出锅很烫
我做的是8克一个的丸子
每天早晚各一个,有益身体健康