酸辣部队锅
0
人做过这道菜
西瓜非
不需要韩式辣白菜也可以有酸酸辣辣的部队锅，消灭家庭剩余食材吧～
用料
酸辣部队锅的做法
-
食材洗切好
-
1. 炒料：
葱姜蒜干辣椒热油下锅，加入郫县豆瓣翻炒。
2. 炒料盛出，加大半锅水，煮牛肉丸。水开后加入面、胡萝卜和杏鲍菇。
3. 下料，炒料和韩式辣酱，以及其余蔬菜。
4. 喜欢吃酸可加点醋或者之前腌制的酸萝卜酱汁，最后少许冰糖提鲜。
-
全部煮软后出锅。
小贴士
此处没有用腌制的韩式辣白菜也可以有酸辣的味道，就是郫县豆瓣炒料韩式辣酱和醋调味即可。
牛肉丸要切开煮才能更入味噢～
牛肉丸要切开煮才能更入味噢～
