南瓜软欧

所有面团材料一次性放入面包机中，两个揉面程序

奶油奶酪加白砂糖搅拌至顺滑，装入裱花袋中备用

和好的面团醒发2倍大

醒发后的面团分成250克的两个小面团，盖保鲜膜松弛

松弛10分钟，擀成长饼，一侧挤上奶酪馅卷起收口

做好造型，盖上保鲜膜，二次发酵至2倍大

提前10分钟预热烤箱，200度。醒发好后撒上干面粉，用刀在上面割口

200度中层18分钟，中间及时加盖锡纸。

时间到了，把烤好的面包放烤网上晾一会儿，温热后切块，人间美味，比肩“奈雪的茶”。最好一次性吃完，隔天味道差很多。