赛赛小厨之无敌好吃炸萝卜丝丸子

大白一根 粗细均可。

切片，改刀切丝，改丝为丁。

剁的细一些

加入葱花若干提味

打入鸡蛋，加入虾皮，洋葱丁，五香粉，胡椒粉，盐若干。

搅和！加入面粉，千万不加水和淀粉。可以考虑加馒头碎…但我今天没有馒头…

多放油，要能包含丸子。

用个勺子，基本上一勺子，就是一个丸子。勺子要先抹一些油，这样就不会被馅儿粘住。

炸。轻微晃锅，防止沾底。

出锅。结束了吗？并没有-_-||。这种炸丸子刚出锅很香，但放一会，就软趴趴，

所以把油二次烧热，把丸子回锅再炸个几十秒，就妥妥一直好吃了^ω^

大概就是这个样子，画风比较粗犷。