万能调味酱——汤面、汤饺调味酱

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一日三餐,有时难免临时有事来不及做饭,炒点调味酱放冰箱以备不时之需,面下好了加点酱,十分钟一碗香喷喷的汤面就出锅了!

用料  

大葱、生姜、大蒜、韭菜、香菜、豆瓣酱、孜然、十三香、盐

万能调味酱——汤面、汤饺调味酱的做法  

  1. 蒜切片,韭菜、香菜切寸段

    万能调味酱——汤面、汤饺调味酱的做法 步骤1
  2. 葱叶切段

    万能调味酱——汤面、汤饺调味酱的做法 步骤2
  3. 葱白斜切

    万能调味酱——汤面、汤饺调味酱的做法 步骤3
  4. 再备一份姜、蒜、韭菜、香菜

    万能调味酱——汤面、汤饺调味酱的做法 步骤4
  5. 锅里放油,加热

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  6. 加盐,大火炒

    万能调味酱——汤面、汤饺调味酱的做法 步骤6
  7. 炒到盐发黄

    万能调味酱——汤面、汤饺调味酱的做法 步骤7
  8. 放姜丝,炒黄

    万能调味酱——汤面、汤饺调味酱的做法 步骤8
  9. 放蒜片

    万能调味酱——汤面、汤饺调味酱的做法 步骤9
  10. 放葱丝

    万能调味酱——汤面、汤饺调味酱的做法 步骤10
  11. 放韭菜、香菜

    万能调味酱——汤面、汤饺调味酱的做法 步骤11
  12. 放豆瓣酱

    万能调味酱——汤面、汤饺调味酱的做法 步骤12
  13. 小火炒

    万能调味酱——汤面、汤饺调味酱的做法 步骤13
  14. 加孜然

    万能调味酱——汤面、汤饺调味酱的做法 步骤14
  15. 加十三香,小火炒一会儿

    万能调味酱——汤面、汤饺调味酱的做法 步骤15
  16. 关火,趁锅内余温加韭菜、香菜

    万能调味酱——汤面、汤饺调味酱的做法 步骤16
  17. 加葱段

    万能调味酱——汤面、汤饺调味酱的做法 步骤17
  18. 出锅

    万能调味酱——汤面、汤饺调味酱的做法 步骤18
  19. 装瓶里,吃面,吃汤饺加一勺

    万能调味酱——汤面、汤饺调味酱的做法 步骤19

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该菜谱发布于 2020-03-24 14:30:37
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