蚝油料酒生抽老抽黑胡椒腌鸡腿肉,姜放进去去腥味,腌一会儿,20分钟,1小时,或者扔冰箱里腌一夜都可以。很自由发挥
准备配菜,我这个做的一人份,半个胡萝卜半个土豆一小点洋葱真的切了很多
倒油炒鸡肉,少量蒜瓣爆香,这里我油放的少,因为在减肥,不减肥的油可以正常加~
然后先扔洋葱进去炒,我习惯先炒洋葱炒出香味。
把胡萝卜土豆扔进去炒炒
加水,没过食材即可
准备一丢丢牛奶,倒进汤汁里可以让汤的颜色更清亮好看。
汤汁开后加入一小块咖喱化开,转小火煮一煮,顺便倒入牛奶
盖上锅盖中小火焖3到5分钟就欧克啦!美味出锅,一般不用放盐,咖喱已经很有味了,如果口味重可以适当加盐生抽调味。
出国,随便摆摆真的食欲大增!汤汁拌饭超好吃der
还可以顺便做个小鸡饭的造型,可可爱爱(⑉°з°)-♡