鸡蛋饼干

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收到了美玫的低筋面粉,想到了就想做一款适合办公室的零食,上班时间如果肚子饿了,可以偷偷吃一两块补充能量。

用料  

鸡蛋 2个
细砂糖 40克
1克
美玫低筋面粉 100克
熟白芝麻 20克

鸡蛋饼干的做法  

  1. 1,把鸡蛋,细砂糖,盐和低筋面粉先称好。

    鸡蛋饼干的做法 步骤1
  2. 2,鸡蛋加细砂糖和盐,一起打发到可以划8字。

    鸡蛋饼干的做法 步骤2
  3. 3,筛入低筋面粉。

    鸡蛋饼干的做法 步骤3
  4. 4,用打蛋器低速打发均匀。

    鸡蛋饼干的做法 步骤4
  5. 5,倒入白芝麻搅拌均匀。

    鸡蛋饼干的做法 步骤5
  6. 6,装入裱花袋。

    鸡蛋饼干的做法 步骤6
  7. 7,烤箱预热180度10分钟,把面糊挤在烤盘上。

    鸡蛋饼干的做法 步骤7
  8. 8,放入烤箱160度25分钟。

    鸡蛋饼干的做法 步骤8
  9. 9,出炉晾凉后再包装起来。

    鸡蛋饼干的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2020-03-24 15:41:36
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鸡蛋饼干的答疑

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