将香蕉剥皮,切成片,厚度大概是3厘米左右,鸡蛋面粉混合均匀,如果觉得太稠了可以加一丢丢水,真的就是一丢丢,稀了就挂不住面包糠了😂
将切好的香蕉片放到搅拌均匀的鸡蛋液碗内,均匀的裹上鸡蛋液
在另外干净的碗内放入面包糠,然后把裹好鸡蛋液的香蕉片放到面包糠里面滚均匀
锅内放油,等油热了冒小泡泡了就准备关小火炸啦
为了省油我一般是把平底锅抬起来让香蕉片去角落炸,炸到像图片最上方的那样子就可以了,从油里面提出来放到没油的锅面上滤干油
一家人就是要整整齐齐的被炸完然后出锅,哈哈哈,这个时候要稍微凉不烫嘴了就能吃了,毕竟完全凉了就不好吃了