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凉菜
凉拌黄瓜
凉拌黄瓜
6.6
综合评分
16
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O_yy
用料
黄瓜
4根
花生米
适量克
蒜
10瓣
香油
适量勺
糖
1勺
香菜
2根
盐
3.4勺
醋
10勺
生抽
10勺
辣椒
适量
凉拌黄瓜的做法
拍好切断 放盐腌制10分钟左右,腌制的水倒掉
调料:蒜泥 辣椒 香菜 生抽 老醋 白糖 花生米 香油 搅拌好倒下去 盖上盖使劲摇 比较入味 。
参照这个菜谱,大家做出 17 作品
全部17个作品
上传你做的凉拌黄瓜
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该菜谱发布于 2020-03-24 18:50:25
18655 收藏
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凉拌黄瓜的答疑
那啥你看完可以走了
2020-07-12
7
赞
能不能讲解一下怎么拍黄瓜?
自由飞翔_lmoy
2020-03-31
7
赞
植物油
作者回复
2020-03-31
花生油 芝麻油 香油 都可以
四季常青_9ju1
2021-04-29
0
赞
花生米是煮熟的还是油炸的?
雨滴228
2021-03-15
0
赞
花生是要炒过拍碎吗
笼中鸟_v5uf
2021-03-08
0
赞
亲,老醋是不是陈醋😊
作者回复
2021-03-09
陈醋
是泡泡哟
2020-10-17
0
赞
用盐腌制后不需要清洗吗?会不会咸呀
作者回复
2020-10-28
把水倒掉,原本没有咸味的。不会太咸的
yon-b
2020-10-13
0
赞
想问下你们一般用什么醋啊,我之前买了白醋还可以,第二次买了香醋味道不太行
作者回复
2020-10-28
陈醋
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