原味白面包

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用料  

高筋面粉 500克
酵母 10克
牛奶(240ml) 2瓶
适量

原味白面包的做法  

  1. 在脸盆内放入粉

    原味白面包的做法 步骤1
  2. 加入10g酵母粉,搅拌均匀

    原味白面包的做法 步骤2
  3. 倒入温过的牛奶,牛奶温度可以用手试一下,和体温差不多即可,但要低于40度,这样有利于发酵,在加适量的温水。不断用手揉搓面粉

    原味白面包的做法 步骤3
  4. 面粉揉光洁后,用保鲜膜包住,差不多半个小时后就可以发酵成功了。

    原味白面包的做法 步骤4
  5. 发酵好后,在揉成一个光洁的团,切好

    原味白面包的做法 步骤5
  6. 用大火蒸15分钟左右

    原味白面包的做法 步骤6
  7. 出锅,热气腾腾的白面包就蒸好了

    原味白面包的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2020-03-24 19:20:36
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