鲍鱼蒸的爱粉丝

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去盒马家逛的时候小朋友看见小青龙蒸粉丝口水直流,看了下价格70,他跟我说妈妈太贵了不吃了,我知道他最爱的是下面的那个粉丝,所以我跟他说,那我们自己买点鲍鱼回去蒸吧,欧耶,小朋友好高兴啊!

用料  

粉丝 1把
鲍鱼 4只
半头
料酒 1勺
葱花 一把
蚝油 1勺
两勺
酱油 1勺
半勺
半勺

鲍鱼蒸的爱粉丝的做法  

  1. 先把鲍鱼清洗一下

    鲍鱼蒸的爱粉丝的做法 步骤1
  2. 用不锈钢的勺子从肉和壳之间挖进去旋转一下把肉割出来

    鲍鱼蒸的爱粉丝的做法 步骤2
  3. 除掉内脏

    鲍鱼蒸的爱粉丝的做法 步骤3
  4. 把嘴也挖掉

    鲍鱼蒸的爱粉丝的做法 步骤4
  5. 清理完的样子

    鲍鱼蒸的爱粉丝的做法 步骤5
  6. 切花刀,注意不要切断

    鲍鱼蒸的爱粉丝的做法 步骤6
  7. 用油把大蒜末爆香加入酱油,耗油,酒,盐,糖稍煮片刻后关火

    鲍鱼蒸的爱粉丝的做法 步骤7
  8. 把提前泡好的粉丝稍煮一下捞出垫在下面,为什么不放在壳里?因为太多了,我们就是爱粉丝哇。上面盖上鲍鱼把料汁浇在上面

    鲍鱼蒸的爱粉丝的做法 步骤8
  9. 等水开后放入蒸锅,盖盖大火蒸煮4-5分钟,期间可以切葱花备用

    鲍鱼蒸的爱粉丝的做法 步骤9
  10. 把从放在鲍鱼上,另起一锅烧点油,冒烟后浇在葱花上,完成。

    鲍鱼蒸的爱粉丝的做法 步骤10
 

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该菜谱发布于 2020-03-24 19:32:28
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