简单的茭瓜饼，适合厨房小白
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人做过这道菜
无辣不欢爱香菜的女子
记录自己做过的每一道美食 方便以后查阅😂喜欢茭瓜（西葫芦）的清新 上学的时候妈妈经常给做的早餐 现在可以自己动手了😎
用料
简单的茭瓜饼，适合厨房小白的做法
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茭瓜（西葫芦）两个洗净备用
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茭瓜擦丝 加入适量盐翻拌一下 放置10-20分钟
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待茭瓜出水变软后 直接加入面粉、鸡蛋、葱花、十三香（可不放）搅拌如图糊状 面粉太少没有粘合力，饼容易散，每次我都稍微多一点点😂
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电饼铛刷油预热，放入饼糊摊成你想要的大小和形状，待一面烙起金黄翻一下烙另一面
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这个样子
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待两面烙成这样金黄色就好啦（￢㉨￢）
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出锅啦 好吃(｢･ω･)｢嘿 是不是很简单
小贴士
茭瓜加盐杀出水后不要到掉 也不要再加水 直接加入面粉 茭瓜本身的水分和面糊足矣
