锅中倒入油(可以多一点,火腿不是很吸油,后面可以用来煎鸡蛋)
油热后把火腿放进去煎,煎到表面金黄(就是有一点点焦的感觉),把火腿盛出
把鸡蛋打散,加入一点盐,再多搅拌一下,(因为我怕盐化不开)
用刚刚锅底煎火腿剩下的油炒鸡蛋
炒到表面有一点点黄的时候,把火腿倒进去
再翻炒一下就可以啦~
上传你做的鸡蛋炒火腿