鸡蛋炒火腿

3 人做过这道菜
疫情期间,自己带饭~

用料  

火腿4
鸡蛋5
盐适量

鸡蛋炒火腿的做法  

  1. 锅中倒入油(可以多一点,火腿不是很吸油,后面可以用来煎鸡蛋)

  2. 油热后把火腿放进去煎,煎到表面金黄(就是有一点点焦的感觉),把火腿盛出

    鸡蛋炒火腿的做法 步骤2
  3. 把鸡蛋打散,加入一点盐,再多搅拌一下,(因为我怕盐化不开)

    鸡蛋炒火腿的做法 步骤3
  4. 用刚刚锅底煎火腿剩下的油炒鸡蛋

  5. 炒到表面有一点点黄的时候,把火腿倒进去

  6. 再翻炒一下就可以啦~

    鸡蛋炒火腿的做法 步骤6

小贴士

虽然没有放太多调味品,但是味道还不错,因为火腿很有味道,所以不用额外加太多调料

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2020-03-24 19:49:58
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