香辣全麦棒

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用料  

全麦粉 300克
鸡蛋 2个(约重82克,预留一点最后用于刷表面)
橄榄油 10克
椰子油 15克
5克
孜然粉 15克
辣椒粉 10克(偏辣)
小苏打 4克
114克

香辣全麦棒的做法  

  1. 粉类材料混合均匀

  2. 鸡蛋,橄榄油,椰子油,水混合均匀

  3. 全部材料混合 揉成面团 使劲揉 揉好后密封静置15分钟

  4. 用擀面杖将面团擀薄 切成细条 上面刷上蛋液

  5. 预热烤箱 165℃ 烤10分钟 再热风140℃烤十分钟

    香辣全麦棒的做法 步骤5

小贴士

吃起来嘎嘣脆 但是有点偏辣 可适量减少辣椒粉
 

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该菜谱发布于 2020-03-24 22:12:18
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香辣全麦棒的答疑

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