网购脱皮绿豆，洗干净泡（能泡一宿当然好，没空就两三个小时也行）
上锅蒸五十分钟，不要水，摸一下绿豆变面面就好了
白砂糖加一点水变糖水，调进绿豆，一点就可以。碾碎绿豆，这个怎么都行，想吃有颗粒就用擀面杖擀，吃细的用破壁机也没问题。
黄油放锅里划开，加入绿豆，使所有食材混合均匀，不用炒太久，毕竟已经很干了
炒的细腻有劲不湿，起锅。揉成一个个小团，盖一层保鲜膜晾凉
加模具，造型，OK
上传你做的新手减糖绿豆糕
北京吃货羊
