🐚烤箱版蒜蓉粉丝贝壳🐚

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哈哈哈哈,要说起故事啊,我可得好好给大伙儿讲一下,就这道菜,做他的目的不为别的!就是为了我这张小馋嘴!来看看怎么做的吧!

用料  

粉丝 适量
生蚝 若干
大蒜 一头
小米辣 一根
香菜 一根
蚝油 2勺
料酒 1勺
1勺
生抽 3勺
白糖 1勺
孜然粉 1勺
食用油 3勺
料酒 半勺

🐚烤箱版蒜蓉粉丝贝壳🐚的做法  

  1. 粉丝提前煮一下,过冷水后将水倒干。准备材料如上!

    🐚烤箱版蒜蓉粉丝贝壳🐚的做法 步骤1
  2. 将剥好的生蚝肉放在烤盘里,我的烤盘是陶瓷的。(也可以是其他贝类,依照自己口味,不喜欢的也可以不放贝壳,放娃娃菜!)

    🐚烤箱版蒜蓉粉丝贝壳🐚的做法 步骤2
  3. 调灵魂料汁,大蒜末内依次加入事先准备好的调料,搅拌均匀!本调料适用一切蒜蓉烤制的食物,简直是美味到爆炸!

    🐚烤箱版蒜蓉粉丝贝壳🐚的做法 步骤3
  4. 在贝壳肉上先均匀放入一些调料

    🐚烤箱版蒜蓉粉丝贝壳🐚的做法 步骤4
  5. 铺一层粉丝再放一层调料

    🐚烤箱版蒜蓉粉丝贝壳🐚的做法 步骤5
  6. 再放粉丝和调料,然后用锡纸包好,送入烤箱

    🐚烤箱版蒜蓉粉丝贝壳🐚的做法 步骤6
  7. 200度烤15分钟,根据自家烤箱脾气来,烤十分钟后,可以把盖在上面的锡纸拿掉,也可不拿。拿掉就是能让水分出来一点!

    🐚烤箱版蒜蓉粉丝贝壳🐚的做法 步骤7
  8. 出烤箱后撒上小米辣和香菜,哇~一道美味的贝壳粉丝就做好啦!

    🐚烤箱版蒜蓉粉丝贝壳🐚的做法 步骤8

小贴士

朋友们,孜然粉和白糖是这个调料的灵魂!注意我家勺子比较大,大家再放调料的时候一定要根据实际准备的食材量加减,生抽蚝油都有咸味,口轻的朋友可以选择不放盐!最后大美祝大家生活愉快!💕
 

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该菜谱发布于 2020-03-25 00:51:05
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