崽子补血营养辅食版布丁（菠菜汁蒸蛋）

Name: 崽子补血营养辅食版布丁（菠菜汁蒸蛋）
Ingredients: 4个鸡蛋; 一点点盐; 5把菠菜; 3勺酱油; 2碗水

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Jamie_a3g7

用料

鸡蛋	4个
盐	一点点
菠菜	5把
酱油	3勺
水	2碗

崽子补血营养辅食版布丁（菠菜汁蒸蛋）的做法

菠菜洗干净打汁、用2碗水泡下、接着过滤菠菜渣、留汁
打散4个鸡蛋、加入菠菜汁、一点点盐
盖上保鲜膜、用牙签刺几个小洞、开水下锅大火蒸8分钟、蒸好等待5分钟后才能开盖（图片是瘦肉蒸蛋的图片）
出锅、是不是很像抹茶蛋糕呢。用刀切块、放上酱油就可以开吃拉。滑溜溜的蒸蛋给布丁还好吃。宝宝补血营养的辅食就这样成拉
图5是瘦肉末蒸蛋版本、同样的做法

小贴士

菠菜汁蒸蛋版忘记拍图片了
打菠菜汁、可以用搞肉机、打水果汁机也行
蒸好后必须闷5分钟后才能开盖
份量能够4个人吃了
图5瘦肉末蒸蛋、我是打的超级碎用水弄开是完全没看到瘦肉的。

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该菜谱发布于 2020-03-25 01:54:36

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